Kennisexpeditie sociale restaurants

De kennisexpeditie 'Beleef en proef gastvrijheid: een inspiratietocht voor beleving in het sociale restaurant' biedt een  praktisch en inspirerend programma. Een dag om kennis op te doen en u te laten inspireren door aansprekende voorbeelden en presentaties over de inrichting, aanpak en bedrijfsvoering van sociale restaurants in de zorg.

Programma

Op deze dag worden diverse locaties bezocht en ziet u verschillende aansprekende voorbeelden van horecaconcepten die toepasbaar zijn in de zorg. 

U hoort over passende keuzemogelijkheden voor sociale restaurants en maakt kennis met aansprekende voorbeelden voor de inrichting. Onderweg wordt een lunch gebruikt, een high tea en koffie en thee bij the Colour Kitchen, in Villa Augustus en bij de Wielborgh.

De dag start en eindigt in Breda. Vanuit Breda gaat een bus naar Dordrecht en terug. Casper van der Most, In voor zorg-coach van De Wielborgh, geeft tijdens deze reis een presentatie over toepasbare quick wins in de eigen zorgorganisatie.

• Lees het volledige programma (pdf)

Doelgroep

Managers, leidinggevenden en medewerkers die (nog) meer willen weten over de inrichting, aanpak en bedrijfsvoering van sociale restaurants in de zorg. 

De dag is alleen bestemd voor mensen die werkzaam zijn bij een zorginstelling, en niet voor adviseurs.

Datum

Vrijdag 14 oktober 2011 van 10.00 - 16.00 uur.

Locatie

Tijdens de kennisexpeditie worden verschillende locaties bezocht. De dag start bij: Inspirium Hospitality Mall, Haagweg 241-243 in Breda.

Aanmelden

U kunt zich aanmelden via : training@vilans.nl o.v.v. kennisexpeditie sociale restaurants.

Deelname is kosteloos. Het is aan te raden om u snel aan te melden, vanwege het maximum aantal deelnemers van 25 personen.

Informatie

Voor vragen/meer informatie kunt u contact opnemen met Diana Kole (kennismanager In voor zorg!): tel. 030-7892379 /
06-22810392 of d.kole@vilans.nl.