pdfVideo: de transformatie van de sociale restaurants van de Wielborgh
De sociale restaurants van de Wielborgh moesten een meer marktgerichte formule gaan invoeren. Het In voor zorg-traject beslaat 2 delen: het trainen en coachen van organisatie en medewerkers in bedrijfsmatig denken en werken, en het 'in de markt zetten' van de restaurants. Inkomsten van externe gasten en organisaties zijn nodig om de restaurants rendabel te krijgen.
Bekijk de video over het transformatieproces van de sociale restaurants van Wielborgh
Meer weten
Meer informatie over het In voor zorg-traject van de Wielborgh
